安くて簡単で美味いビアレッティの直火式エスプレッソを買いに行く
- 美味しく淹れるのが難しい
- 器具を洗うのが面倒
- マシンの場合は高額
- 見た目が良いマシンが少ない
- インテリアに合わない
- 器具の出し入れ面倒
- カフェインが強くて胃が痛い（自分が弱いだけ？）
もくじ
今までのコーヒーの問題
片付けや淹れるのが面倒
味の問題
全て解決できるのが直火式エスプレッソメーカー
意外と身近なエスプレッソ
エスプレッソマシンが高額なのか、難しく思われているのか、一般的に自宅でエスプレッソを飲もうとはあまり思わないらしいです。外出時にはスタバやドトールなどを利用する方も多いかと思います。スタバやドトールで普段飲んでいるラテはエスプレッソをミルクで割ったものなので、案外エスプレッソは生活に密着した飲み物なのです。
作るのはメチャクチャ簡単
直火式のエスプレッソは作るのがメチャクチャ簡単。
濃いけど実は優しい
簡単に言うとエスプレッソの味は濃度の高いコーヒー。さぞかしカフェインも凝縮されていると思いきや、高い圧力をかけて短時間で抽出するので通常のコーヒーよりもカフェイン量は少なく、濃いので少量のエスプレッソにたくさんのミルクを加えるラテの飲み方は濃厚かつマイルド。
直火式エスプレッソメーカーは安くてオシャレ
もう１つの悩みの種のコーヒーメーカーやエスプレッソマシンの見た目がインテリアとイマイチマッチしないところですが、僕の使っている直火式エスプレッソメーカー「ビアレッティ」はアルミ製のシンプルでレトロな作り。置いておいても良い感じ。
そして何と言ってもかなり安価なので、ノリで始めました。そのノリで購入した時の様子をご覧ください。
エスプレッソをゲットしに行ってみた
とりあえず、近所のコーヒーショップへ行ってみる事に。
今回向かったのは、東急東横線の大倉山駅のTERA COFFEEへ。
コーヒーの良い香りがしてきました。
コーヒー豆以外にもグッズが色々あると聞いていたので早速入店。
ここで入れたてのコーヒーを1杯持ち帰るのもいいし、ケーキなどもあるので奥でコーヒーを嗜むことも可能。根っからのコーヒー好き達は、やはり黒や茶系のコーヒーカラーの服でご来店されているようだ。
あった！
店内にはたくさんの種類のコーヒー豆があるので、こう言う時はとりあえず店員さんにご相談「濃過ぎないけど香りが強いものをください」
コーヒー屋さんは詳しいので自分の希望だけ言ってオススメを聞くのが1番！
豆を挽いてくれている間に店内を撮影してみる。店内はなかなかのオシャレ。
と思っているうちに出来上がりました。
まず本体を回して下の部分に、水を写真の内側にあるポッチのすぐ下辺りまで入れます。
コーヒー豆を入れるcupをセットして。
コーヒー豆を満タンに入れます。
エスプレッソ用に挽いた豆は細かいので円形フィルターをポンと上に乗せるだけ。簡単だねーフタを閉めてセッティング完了！！
あとはガスコンロで火にかけるだけ。
1〜2分程度経つと、このようにエスプレッソが出てくる。どんどん勢いが良くなってくるので蓋は閉めておきましょう。飛び散ります。
5分もすれば、はい出来上がり！
こんな感じで注いで
ミルクをたっぷりエスプレッソの2〜3倍くらい入れちゃう。
はい完成。
まとめ
- 作るの楽
- 美味しい
- メンテナンスは水洗いのみ
- 出していてもオシャレ
- 本体は3,000円以下
